Salade de tomate à la sardine

2 grosses tomates bien fermes
1 boîte de sardines à l'huile
vinaigre, sel, poivre, bouillon de poule (cube maggi) Découpez délicatement les tomates en dés sans les écraser, préparez votre vinaigrette en mélangeant l'huile des sardines, le bouillon de poule, le sel et le poivre. Mélangez la vinaigrette et les tomates en dés dans un saladier. Ajoutez-y les sardines.